Newrest (Toulouse, 31 – 32.000 collab. – 1,9Mds€ de CA 2018), spécialiste français de la restauration hors foyer, se développe sur le marché asiatique et étend ses activités au Cambodge et au Myanmar avec l’acquisition de l’entreprise EM Food Services (20M€ de CA – 1.000 employés), basée à Singapour. Cette dernière est un acteur important du catering multisectoriel sur les marchés de l’Asie du Sud-Est.

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