Basée au cœur du marché de Rungis (94) depuis 2014, Califrais (Chevilly-Larue, 94) est une start-up qui révolutionne l’approvisionnement en denrées alimentaires des professionnels. Elle vient de lever 1,5M€ auprès de STEF (Paris, 75 ; 19.000 collab. ; 3,1Mds€ de CA), spécialiste du transport et de la logistique sous température contrôlée, qui entre ainsi au capital de la start-up. Califrais et STEF constituent, avec Webhelp (Paris), le groupement récemment sélectionné à l’issue d’un appel d’offres pour exploiter le site e-commerce du Marché de Rungis, rungismarket.com.
L’opération va permettre à Califrais de se doter des moyens financiers nécessaires pour accompagner l’accélération de la digitalisation du Marché de Rungis. Marketing, informatique, relation client, intelligence artificielle… Califrais a ainsi pour objectif de renforcer ses équipes et de développer son expertise et son savoir-faire en matière d’approvisionnement intelligent, clé de son succès depuis 2014. D’une trentaine de collaborateurs en 2021, Califrais prévoit de passer à 50 fin 2022, ouvrant 10 nouveaux postes avant janvier 2022.