Roquette Frères (Lestrem, 62), leader des ingrédients et des protéines d’origine végétale, investit dans DAIZ Inc, une start-up japonaise spécialisée dans la Food Tech. Cette dernière a développé une technologie révolutionnaire utilisant la germination des graines de plantes couplée au procédé d’extrusion afin d’améliorer la texture, la saveur et le profil nutritionnel des aliments d’origine végétale. Ce partenariat va permettre à Roquette et à DAIZ de renforcer leurs ambitions de croissance et de répondre à la demande mondiale grandissante en ingrédients d’origine végétale innovants et durables, alliant goût et valeur nutritionnelle de haute qualité.
L’Eurométropole de Strasbourg et la Compagnie des Transports Strasbourgeois commandent 27 tramways Citadis supplémentaires au Francilien Alstom
Alstom (Saint-Ouen-sur-Seine, 93), leader mondial de la mobilité durable et intelligente, va fournir à l'Eurométropole de Strasbourg (67) et à la Compagnie des Transports Strasbourgeois (CTS ; Strasbourg) 27 rames Citadis de nouvelle génération qui renforceront le...